HELADO DE MELOCOTÓN

Hacer helados en casa no es complicado y podemos disfrutarlos en cualquier momento. 

No pongáis como excusa "no tengo heladora" porque se pueden hacer helados caseros sin disponer de una, aunque si tengo que reconocer que, en ese caso, son más laboriosos, pero merece la pena el esfuerzo.

Este helado de melocotón es muy fácil y está muy bueno para disfrutarlo en el postre o la merienda. 

INGREDIENTES (para 4 personas):

- 1/2 kg. de melocotones, amarillos o rojos

- 3 yogures naturales sin azúcar

- el zumo de una naranja

- 4 cucharadas de azúcar moreno

PREPARACIÓN:

Lavamos, quitamos la piel a los melocotones y los troceamos. Exprimimos la naranja.

Echamos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y trituramos hasta que quede una mezcla fina.

Si tenéis heladora, preparad el helado siguiendo las instrucciones de la máquina. En caso de que no tengáis, poned la mezcla en un recipiente y metedlo en el congelador. Cada 30 o 45 minutos, debéis remover para evitar que se formen cristales. Poco a poco veréis como la mezcla va siendo más cremosa. Si lo preparáis por la mañana, tendréis una merienda rica y fresquita por la tarde. Podéis servirlo acompañado de trocitos de melocotón. No podéis negar que es fácil de hacer, así que animaros a prepararlo y disfrutad del helado.